Chaniai íz utazás

Chania az egyik legismertebb turisztikai célpont Görögországban. Tökéletes hely arra, hogy kipróbáld a különféle ízek és aromák párosítását. Induljunk is rögtön egy édes finomsággal, ami nem más, mint a bouyátsa, azaz egy tejszínes pite porcukorral megszórva, alapja egy régi ázsiai recept.

Következőként kipróbálhatjuk az úgynevezett „templom gasztronómiát” a Chania Városi Piacon. Itt egy misztikus légkör uralkodik. Érdemes körbenézni a különféle élelmiszerüzletek között, és megcsodálni a krétai természet ajándékait. Keresd meg az összes hozzávalót a híres krétai diétához, ami többek között szűz olivaolajból, zöldségekből, gabonafélékből, húsokból és természetesen halakból áll.

A kulináris élvezetek, mint a frissen sütött kenyér, vagy tejszínes vaj, azaz a Staka vaj és a különlegesebbnél különlegesebb tenger gyümölcseiből készült ételek is megjelennek a szigeten. A legjobb falatok után kutatva érdemes elsétálni az óvárostól a velencei erőd felé. A hagyományos krétai specialitásokat is ki kell próbálni, mint az édes mini sajtos lepényt a kalitsoúniát,vagy a boubouristít, ami sült csigát takar.

A gurmet ételek kedvelői el lesznek ragadtatva, hogy milyen könnyen ki tudnak elégíteni minden igényt. Az étkezés végeztével érdemes inni egy marouvát vagyis mélyvörös krétai bort, esetleg egy jéghideg tsikoudiát, vagy más néven rakit ami egy érett szőlő párlat. Ha nem iszol alkoholt, akkor is rendelkezésre állnak remek alternatívák, mint a diktamo, ami egy herbária ital.

Kísérd figyelemmel utazási magazinunk frissülő tartalmát, és tudj meg minél többet kedvenc úti célodról!