Uchisar az egyik legkönnyebben emészthető kappadókiai látni-, mászni-, és tapintanivaló, Göremétől 5 km-re.
Uchisar önmagában is kellemes hely lenne: egy szép, láthatóan gazdagabb városka Kappadókia legmagasabb pontján, szép, míves, régi házakkal, remek kilátással. Afféle Kappadókia kivonat.
De Uchisar nem csak miliő miatt érdekes. A városka egy hatalmas kőszikla köré épült, amit a vidék lakosai, hasonlóan a korábba leírtakhoz, lakóhellyé alakított át. Uchisar "vára" kb. 45 méter magas, két különálló, fügőleges sziklatömb, telis tele barlangokkal járatokkal, a tetején kilátóval.
Ahogy Uchisar szinte egész Kappadókiából látható, hasonlóan a szikla tetejéről a kilátásba beleesik szinte minden, ami itt gyönyörű: rózsaszín és fehérfalú völgyek, tündérkémények Nevsehirtől egészen Avnosig.
Uchisarban rengeteg magasabb kategóriás szálláshely található, négy csillagos szállodák ezen kívül csak Ürgüpben lehet találni.